Jeu de la ficelle de la viande

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Court descriptif de l'activité proposée

Le jeu de la ficelle de la viande permet de représenter par une ficelle, les liens, implications et impacts de nos choix de consommation. Il offre un éclairage sur les relations entre la consommation de viande du belge moyen, consommation qui nous joue des tours à bien des égards : santé, environnement, eau, etc.Mais toute consommation de viande est-elle nécessairement mauvaise ? Et que représente notre consommation de viande comparée à celle du Sud ? Mettez-vous dans la peau d’un morceau de beefsteak bien tendre, d’une cuisse de poulet ou d’un éleveur du Sud et découvrez les liens qui existent entre eux dans le système de production et de consommation de viande mondiale. 

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